CVK Hotels & Resorts’un lüks segmentteki amiral gemisi CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul bünyesinde yer alan Kumiko Sushi & More, 14 Şubat Sevgililer Günü’ne özel olarak hazırladığı seçkin menüsüyle aşkı Uzak Doğu’nun rafine lezzetleriyle buluşturuyor. Sevgiliyle birlikte paylaşılan bu anlamlı akşam, Kumiko’nun özgün atmosferinde unutulmaz bir hatıraya dönüşüyor.
İstanbul’un kalbinde konumlanan Kumiko Sushi & More; Japon kültürünün yalın estetiğini yansıtan şık dekorasyonu, huzur veren atmosferi ve Uzak Doğu mutfağının eşsiz tatlarıyla Sevgililer Günü’nde misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor.
Sevgililer Günü’ne özel olarak hazırlanan menü, ponzu soslu ızgara Japon fasulyesi edamame ile başlıyor. Ardından soya sosu ve tatlı şarapla tatlandırılmış, zencefil aromasıyla öne çıkan maguro nitsuke; mevsim yeşillikleri, kızarmış tofu ve beyaz balıkla hazırlanan tofu salata ile devam ediyor. Soya sosu ile tatlandırılmış dana eti gyutataki ve derin yağda kızartılmış jumbo karides ile sebzelerden oluşan tempura, menünün sıcak lezzetlerini oluşturuyor.
Menünün 22 parçadan oluşan sushı tabağında ise; California Roll ve Unagi Roll’un yanı sıra trüflü maguro nigiri, tobiko sake nigiri ve ebi nigiri çeşitleri yer alıyor. Tatlı olarak sunulan çilek ve vanilya aromalı mochi ise bu romantik lezzet yolculuğunu zarif bir dokunuşla tamamlıyor.
Aşkın en özel gününde, Japon mutfağının sofistike lezzetleri eşliğinde romantik bir deneyim yaşamak isteyenler için Kumiko Sushi & More, Sevgililer Günü’nü zarafet ve lezzetle taçlandırıyor.
