Evet pişirilir.
Yani pişirilmesinde bir sakınca yoktur. Tercih size aittir.
Bizler Türk Mutfağı’nda genelde salatalığı çiğ halde salatalarda ve cacıkta tercih ederiz.
Ancak dünyadan başka mutfaklarda salatalığın piştiği tarifleri görmek mümkün. Bu noktada ısıya maruz kaldığında besin değerlerinin azaldığını not etmekte fayda görüyoruz. Tercih yine de sizin.