Yenilikçi yaklaşımıyla sofralara ilham veren Dardanel, yılbaşı akşamına şık, hafif ve sağlıklı bir dokunuş katmak isteyenler için özel bir Deniz Ürünleri Tabağı öneriyor. Dardanel’in güvenilir lezzetleriyle herkesin kendi mutfağında kolayca hazırlayabileceği bu özel tabak; ton bonfileden somon fümeye, havyardan sushiye, somon marineden Çanakkale sardalyasına uzanan zengin bir seçki sunuyor.
Dünya gastronomi sahnesinde hızla yükselen deniz ürünleri tabağı (seacuterie), sağlıklı, hafif ve özenli sunumlarıyla yeni nesil bir trend olarak öne çıkıyor. Bu trendi ve dünyadaki gelişmeleri yakından izleyen Dardanel, hiçbir hazırlık gerektirmeden dakikalar içinde hazırlanan seacuterie tabağıyla yılbaşını da unutmuyor. Dardanel’in Ar-Ge ve inovasyonu önceliklendirerek geliştirdiği yenilikçi ürünler sayesinde bu özel tabakta; ton bonfileden somon ürünlerine, havyar çeşitlerinden sushiye ve Çanakkale sardalyasına uzanan çeşitler bulunuyor.
Dardanel seacuterie tabağında yer alan ton bonfile, ton balığınının en özel yerinden soğuk sıkım zeytinyağıyla hazırlanıyor. Doğal Omega 3 kaynağı Çanakkale sardalyası, somon füme, somon havyar ve gurmelerin favorisi siyah havyar lezzet açıcılar olarak sunuluyor. Sushi roll’lar ise Sushida’nın yaklaşımıyla sushi keyfini her an her yerde yaşatmak üzere tabaktaki yerini alıyor.
Marketlerde ve online platformlarda bulabileceğiniz Dardanel ürünleri, yılbaşında hem göze hem damağa hitap ediyor. Besleyici değerleri, dikkat çekici çeşitleri ve hiçbir hazırlık gerektirmeyen pratik sunumuyla, konuklarınızı etkilemenin en kolay yolu oluyor.
Yılbaşı Sofralarına Özel Dardanel Seacuterie Tabağı
Malzemeler:
- Dardanel Ton Bonfile
- Dardanel Çanakkale Sardalya
- Dardanel Somon Füme
- Dardanel Somon Marine
- Dardanel Somon Havyar / Siyah Havyar
- Sushida Sushi Roll çeşitleri
- Limon dilimleri, dereotu
- Zeytinyağı
- Kraker veya kızarmış ekmek
Hazırlanışı:
- Ton bonfileyi tabağın merkezine yerleştirin
- Çanakkale sardalyasını limonla tatlandırın.
- Somon fümeyi ve somon marineyi yanına düzenli şekilde ekleyin.
- Havyarları küçük kaselerde tabağa yerleştirin.
- Sushi roll’ları bir köşeye dizin.
- Tabağı limon, dereotu ve krakerle tamamlayın.
