Bu ana yemek tarifim de yine çok pratik ve çok lezzetli, üstelik de şık. Sultan sarması ya da diğer ismiyle beytiyi denemenizi öneririm. Servis ederken üzerine salça sos da dökebilirsiniz.
Tarifin video linki: https://www.instagram.com/reel/DVLHA5VDTLX/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Malzemeler
• Lavaş ya da tortilla
• İçi için:
1 kg kıyma
1 çay bardağı soda
2 adet soğan
4 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kekik, kimyon, tatlı kırmızı biber, karabiber
1 yemek kaşığı tuz
• Salça sos için
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
1 çay kaşığı kimyon, kekik, tuz, pul biber, tatlı kırmız biber
